Opportunità di lavoro 

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà operante nell’ambito Ho.Re.Ca., sta attualmente ricercando un candidato che ricopra la posizione di Executive Chef in - resort 4 stelle – da inserire per la Stagione Estiva 2026 nel loro team. Le principali attività associate al ruolo sono: operatività, predisposizione e organizzazione staff di cucina, supporto a FB Manager, progettazione dei singoli piatti e progettazione dei vari menù.

Mangia's Resorts, marchio alberghiero di prestigio, è alla ricerca di una risorsa che ricopra la posizione di Head Chef per la Stagione estiva 2026. Le principali mansioni relative al ruolo sono: creazione menu; coordinamento e supervisione team cucina; monitoraggio qualità e presentazione dei piatti; gestione ordini, fornitori, scorte; monitoraggio costi e riduzione sprechi; garanzia conformità agli standard di igiene e sicurezza.

JW Marriott Venice Resort & Spa, rifugio di lusso sull’Isola delle Rose, è alla ricerca di un candidato che assuma il ruolo di Cuoco. Le principali mansioni relative al ruolo prevedono la preparazione e la cottura di piatti, la collaborazione con Chef e team di cucina, il controllo qualità, il mantenimento dell’ordine e della pulizia nell’ambiente cucina e il supporto nella gestione relativa a scorte-dispensa.